Wie Milchprodukte vom Körper aufgenommen und verarbeitet werden ist von Person zu Person sehr unterschiedlich. Bei vielen Menschen führt Milch zu Unwohlsein, weil der Körper Lactose nicht gut verarbeiten kann, bekannt als Lactoseintoleranz. Wie schon häufiger empfohlen, kann auch hier ein Ernährungstagebuch helfen. Nach und nach Lebensmittel vom Ernährungsplan streichen und beobachten, welche Lebensmittel die Ursache für das unwohle Gefühl sind. Natürlich besteht auch die Möglichkeit, dass andere Lebensmittel deiner Ernährung dieses Gefühl auslösen. Wenn du die Ursache also nicht in der Milch findest, dann kann sich der Blick zu Gluten, Fructose und Histaminen lohnen.
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