Ja. Tiefgefrorenes Gemüse ist nicht nur in Ordnung, sondern oft empfehlenswert. Häufig enthält es noch mehr Nährstoffe als ,,frisches” Gemüse. Das gefrorene Gemüse wird nach der Ernte direkt eingefroren. Das frische Gemüse dagegen liegt teilweise über längere Zeit in der Auslage und verliert Nährstoffe. Wenn es schnell gehen muss hat TK-Gemüse ebenfalls Vorteile.
Ist tiefgefrorenes Gemüse in Ordnung?
